11月17日下午，北京师范大学教育集团会议室召开关于《北京师范大学基础教育合作办学平台学校食堂管理及食品安全专题视频会》。我校郝波校长、谢元助理、沈俊中老师和赵付*老师参加了本次会议。
本次会议由教育集团教育服务部陈亮部长主持，他先对平台附校食堂管理运行情况进行调研，并做了分析，其次对目前附校食堂管理存在的问题做了剖析、讲评。
随后，北师大教育集团屈浩董事长对各附校食堂管理要求作出重要讲话。他强调，把食品安全放在首位，校长、食堂管理人员、食堂员工都要认真学习《中华人民共和国食品安全法》、《学校食品安全与营养健康管理规定》、《食品经营许可管理办法》，同时落实学校食堂的公益职能，不以盈利为目的，服务师生，在食堂常规管理上需建立完善的监督体制和建立疫情常态化防控机制。屈浩董事长对附校平台食堂管理工作提出12条具体要求，并要求平台各个附校根据会议要求进行自查、自纠、整改。
会后，为进一步落实会议精神，加强我校食品安全工作，在郝波校长带领下立即召开食品安全专题会议，对食品安全工作做了部署。首先后勤部门负责人沈俊中老师对食品安全从业人员个人卫生与健康管理和食品安全操作规范进行培训，接着谢元助理对食品安全知识进行补充，最后郝波校长就食堂近期表现进行点评，并详细解读了《北京师范大学基础教育合作办学平台学校食堂管理及食品安全专题视频会》的相关要求。他强调，食堂务必落实好食品安全工作，建立健全相关监督机制，落实食品安全应急预案，要求后勤部门加强对食堂的监管，食堂内部要强化自查监督，做到每日自查，同时要求尽快成立学校膳食委员会及食品监督委员会，家校齐监督，为全校师生健康共同努力。
食品安全工作关系到师生身体健康和生命安全，关系到学校发展和稳定，我校将切实把食品安全工作抓实抓细抓到位，全面加强校园食品安全管理，为师生“舌尖上的安全”保驾护航。
图片/文字
赵付*
编辑
李玉萍
校对
沈俊中
审核
谢元
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