近日，省局餐管处副处长夏志勇、张晋斌及市局*组成员、副局长单小虎和餐饮管理科人员前往晋中市高校新校区太原理工大学和山西医科大学两所高校食堂检查指导疫情防控期间高校食堂营业情况。检查组一行人现场查看了两所高校食堂从业人员健康检查、餐食加工制作、场所环境卫生、餐用具清洗消*、食品及原料进货查验、索证索票等重点环节的管理情况，以及隔离用餐方面采取的防控措施等。两所高校食堂均能按照“一严禁五到位”要求落实各项防疫工作部署，受到了检查组的一致肯定，同时对高校食堂防疫工作提出三点意见建议：一是要落实学校主体责任，筑牢防疫防线。二是加强返岗人员管理，做好自我防护。三是要做实做细各项预案，实施一校一策。自疫情发生以来，为贯彻落实疫情防控工作部署，打赢疫情防控歼灭战，晋中市高校新校区市场监管综合行*执法队迅速动员部署、主动担当作为，全员上岗、全时在位，以最坚决的态度、最坚定的决心、最扎实的措施筑牢疫情防控狙击堡垒，为即将到来的高校复学复工战役打下坚实基础。
来源：晋中市市场监督管理局
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