为做好学校卫生防疫和食品卫生安全工作,预防食源性疾病、水源性疾病及其它聚集性疫情在学校发生,保障广大师生的身体健康和生命安全,保证学校正常教育教学秩序,晋中市教育局做出了《关于开展学校传染病放空和食品安全风险大排查的通知》。我园于6月23日上午迎来晋中市教育局、卫计局、食药局领导组的莅临检查与指导!
检查主要采取看现场、查资料等方式,领导组首先在会议室进行交流谈话和翻阅资料,从卫生许可证、卫生管理制度、环境卫生、健康证明、清洗消*等方面进行检查。对我园晨检工作、幼儿因病缺勤登记追踪、传染病预防控制教育等方面做了详细检查,针对园所传染病防控和卫生防疫工作,提出一些指导性建议。
随后检查组一行走进了我园的食堂,察看了操作间、粗加工间、消*间、备餐间、食堂仓库等硬件设施及卫生情况,并仔细询问了食堂工作人员的操作规范。接着又查验了我园食品原料采购渠道、消*记录、从业人员健康证和培训学习等情况。对我园食堂管理制度化给予了高度赞赏,对食品安全风险做了排查,同时也提出了改进的建议。
我园食堂在日常管理、食品卫生安全意识、操作流程和制度规范等方面所做的工作是充分的,是值得肯定的。同时要求我们要严格按照卫生监督部门的规定,认真做好食堂食品卫生工作。我园也会进一步完善各项管理制度和规范,为孩子们提供一个安全、健康、无污染的环境,确保大家“舌尖上的健康”。
最后来到了园所保健室,对保健室的内饰、设备和物品都做了察看,并做了指导。
上级领导对七幼规范卫生保健制度和食堂管理制度给予了高度赞赏。同时,也提出了宝贵建议。衷心感谢上级对我们新建园的关心与厚爱,同时我们将会更加完善卫生保健与防疫工作制度,为幼儿提供一个安全健康的环境;也将完善食堂食品管理制度,确保幼儿“舌尖上安全”,将食品卫生监管工作整体水平跃上新台阶。
采编:刘孮佳
办公室综合整理
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